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知音寮での一週間
　2月の頭の約一週間、おかやま山陽高校の硬式野球部の寮である知音寮に泊り込みました。部長である中原先生が調理科3年生のヨーロッパ修学旅行の団長として出張されており、その間の代打として登板したのです。正確には、泊まったのは2日に一晩くらいの頻度だったのですが、晩御飯はほぼ毎晩、生徒たちと一緒に知音寮でいただきました。
　そこで感じたこと。
まず、生徒たちはとにかく、よく食べる！毎晩、約６升のお米を炊くのですが、それを３０人足らずの寮生が、ぺろりと平らげます。生徒によっては、どんぶりに６杯、７杯とお代わりをするツワモノも。
　そうなれば当然、おかずが足りなくなります。そのため、ストックしてあった納豆を４,５パックも机に積み上げてひたすら食べ続ける生徒、自費で塩辛やキムチを買ってきている生徒、後援会からの卵をぶっ掛けて掻き込んでいる生徒。それぞれにいろいろ工夫しながら、飯を腹に詰め込みます。
　それに加えて、彼らはスポーツマンですから、アミノ酸やプロテインのサプリメント（粉末タイプ）を摂取します。多い生徒では日に５,６回、約５００ｃｃの牛乳に溶かしたプロテインを飲みます。これだけでも結構なカロリーでしょう。もちろん、夕食時にも飲みます。
やはり、若さですね。若者が一生懸命、飯を掻き込んでいる様子は、見ていて理屈抜きに気持ちがいいです。
　コーチの佐和田先生の隣の席で、彼らの食べている様子を見ながら食べたのですが、最初はまず、ただただ、圧倒されました。そして、２晩、３晩と重ねるうち、眼前の光景に影響されるのか、自分もえらい勢いでご飯を掻きこむようになります。さすがに丼飯をお代わりはしませんが、１週間で少し太った気がします。少なくとも我々の年で彼らのような食べ方をしたら、半年も経たないうちに身体を壊すでしょう。
　あと、知音寮で嬉しいのは、現在、朝ごはんが充実していること。保護者のＹさんの献身的なご協力により、ほかほかでボリュームたっぷり、味もバッチリの朝食が毎朝、用意されます。これが本当にありがたかったです。
　最後に、一つだけ、気になったこと。それは、生徒たちの睡眠時間。
　彼らがこれほど飯を食い、かつ、サプリメントを摂るのは、やはり身体を作りたい、もっと具体的には、筋肉をつけたいからです。ご存知のように、筋肉はトレーニング中に付いたり、太くなったりするのではありません。トレーニング終了後、主として睡眠時間中に、酷使されて壊れた筋組織が新しい組織に置き換わる、その際に筋繊維がわずかずつ、太くなっていくのです。
　これは決してまねをしてはいけませんが、プロのボディービルダーの中には、トレーニングの効果を増すために、練習後すぐに、薬を使って強制的に睡眠をとる人もいるくらいです。そこまでやってはもちろん本末転倒ですが、からだづくりに睡眠がいかに効果的かを物語るエピソードではあります。
　ところが、生徒たちに聞いてみると、毎日６時間以上寝ていると答えた生徒が、半分いるかいないか。練習後、いろいろしたいことはあるでしょうが、これではせっかくの練習やサプリメントが勿体無いというもの。
　生徒諸君、早朝から夕方遅くまで、練習や勉強で忙しい日常ではありますが、睡眠時間だけは充分に取って下さい。