2012-06-25から1日間の記事一覧

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６月２２日（金）教育実習生研究授業早いもので、教育実習生が帰ってきて、３週間が経ちました。今日はその集大成の研究授業でした。『ＨＡＣＣＰ』という、アポロ計画時の宇宙食にまでその起源をさかのぼるという食品製造管理システムがテーマ。なかな…