３月３１日（木） 「パティスリー シエルブルー」さん訪問 長年、おかやま山陽高校の製菓の授業でお世話になった上村弘士先生が、22年度末でご勇退されました。上村先生は、岡山県の製菓界で黎明期から活躍された、まさに第一人者です。本当にお世話になりま…